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Burritos à déjeuner rapides avec une sauce au fromage

Le petit déjeuner est le mets le plus important de la journée. Aussi bien qu’il soit délicieux!

Difficulté: 10/20
Rendement: 10
Préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes
Burrito au fromage

Difficulté

10/20

Rendement

10

Préparation

10 minutes

Temps de cuisson

25 minutes

Ingrédients

  • 600 mL (2-1/2 tasses), préparé, de Mélange de Sauce au Fromage Instantané
  • 400 g (1 lb) de viande de saucisse au porc ou porc haché
  • 210 g (1/2 lb) d'oignons, en dés fin
  • 60 g (1/4 tasse) de margarine
  • 6 oeufs, battus
  • 10 tortillas
  • Sel et poivre, au goût

Préparation

  • Préparer la sauce au fromage selon le mode d’emploi sur l’emballage. Garder chaud.
  • Sur feu élevé, cuire le porc haché ou la viande de saucisses à déjeuner au porc.
  • Ajouter les oignons et assaisonner avec le sel et poivre. Réserver chaud ou froid pour le service.
  • Sur feu moyen, cuire les oeufs battus dans la margarine.
  • Si refroidi, hacher les oeufs pour le service et réchauffez-les au micro-ondes.
  • Étendre un tortilla à plat et garnir de 1/10ième de garniture à la viande, de sauce au fromage et d’oeufs brouillés.
  • Replier les boûts puis rouler et insérer dans un emballage allant au micro-ondes.
  • Réfrigérer jusqu’à l’utilisation. Réchauffer au micro-ondes.

Ingrédients

  • 600 mL (2-1/2 tasses), préparé, de Mélange de Sauce au Fromage Instantané
  • 400 g (1 lb) de viande de saucisse au porc ou porc haché
  • 210 g (1/2 lb) d'oignons, en dés fin
  • 60 g (1/4 tasse) de margarine
  • 6 oeufs, battus
  • 10 tortillas
  • Sel et poivre, au goût

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