À propos

 

Les installations d'Aliments LUDA

Les Aliments LUDA fabriquent des bases de soupes, des sauces et des assaisonnements pour l’industrie alimentaire et les marchés industriels depuis 1951. Entreprise familiale, nous sommes profondément reconnaissants de la confiance que les chefs cuisiniers et les responsables des achats nord-américains et leurs organisations témoignent depuis trois générations à notre gamme LUDA de préparations déshydratées et de concentrés réfrigérés ainsi qu’à nos nombreuses marques maison de produits spécialisés. Ils sont tous fabriqués sur commande, ici même au Québec.

Les spécialités d’Aliments LUDA comprennent les produits sans gluten, sans allergènes, végétariens, à faible teneur en sodium, halal, kasher et « clean label » (liste d’ingrédients réduite à l’essentiel). Notre usine de fabrication est certifiée HACCP et IMSA d’après la norme SQF, et tous nos produits sont conformes à la certification GS1 FS3. Qui plus est, notre installation, inspectée quotidiennement, est agréée par l’ACIA pour la viande et le poisson.

Plus près de vous. Plus près de vos affaires.

Goût. Innovation. Créativité. Ce sont là les ingrédients essentiels à tout fournisseur desservant l’industrie des services alimentaires. Or, tous les professionnels de l’industrie de l’alimentation – du distributeur au transformateur en passant par le propriétaire de restaurant, l’exploitant d’établissement, le chef cuisinier et le directeur de la chaîne de restauration rapide – affirmeront que l’ingrédient clé est la fiabilité.

Depuis 1951, Aliments LUDA offre des solutions fiables pour assurer une croissance des plus rentables à l’aide de sa longue expérience et expertise dans le secteur de l’approvisionnement alimentaire et grâce à son usine de fabrication de pointe de plus de 45 000 pieds carrés.

Nos solutions émanent de tous les secteurs de notre entreprise familiale. Notre service de recherche et développement travaille avec vous pour développer des produits de marque privée sur mesure pour répondre à vos besoins. Notre spécialiste en marketing culinaire teste et développe de nouvelles recettes innovatrices et des solutions de menu pour répondre aux nouvelles tendances et à vos besoins. Notre service d’emballage vous propose une vaste gamme de solutions adaptées spécifiquement à vos besoins.

Chez Aliments LUDA, nous nous engageons à vous offrir de véritables solutions dans un contexte de partenariat basé sur l’expérience et le savoir, une compréhension mutuelle et, bien sûr, une fiabilité éprouvée.

Nos principes directeurs

Fabricant alimentaire de CONFIANCE

Nous tenons nos engagements.
Nous livrons notre promesse client rapidement.
Nous maîtrisons la sécurité alimentaire et la réglementation.
Nous prenons soin de nos clients.

Centré sur la QUALITÉ et INNOVANT

Nous livrons de la qualité.
Nous observons avec un esprit ouvert et nous nous efforçons de nous améliorer.
Nous proposons un développement de produit personnalisé.
Nos produits offrent des caractéristiques spéciales et des bénéfices orientés vers la santé, le goût et la nutrition.

Entreprise FAMILIALE

Fondée en 1951, nous connaissons notre industrie et nos marchés.
Nous prenons nos responsabilités.
Nous avons une culture orientée vers des valeurs familiales.
Nous prenons soin de nos employés.
Nous valorisons la confiance et le respect mutuel.

 

Pour plus d’information, veillez remplir le formulaire ci-dessous. Il nous fera plaisir de vous répondre sous peu.


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