Ce mélange haut de gamme de sauce au poulet instantanée a une saveur riche de poulet rehaussée de fines herbes, d'un léger goût crémeux et d'une touche salée bien balancée. Ne contient pas d'ingrédients source de gluten.
Attributs
Sans saveur artificielles
Sans gras trans
Table à vapeur
Sans addition de GMS
Faible en gras (<3g/portion)
Instantané
Sans gluten
Stable à la congélation/décongélation
Suggestion de présentation
- Napper des assiettes de volaille. Utiliser pour un pâté au poulet. Épaissir et rehausser les jus de cuissons des rôtis et ragoûts.
Préparation
| Pour préparer: | 4,2 L |
| Mélange : | 390 g |
| Eau froide au chaude* : | 4 L |
Ajouter le mélange à 3/4 de la quantité d’eau en brassant vigoureusement avec un fouet. Ajouter le reste de l’eau en remuant. Chauffer puis conserver à une température supérieure à 65°C (150°F). Remuer avant de servir. *>65°C/150°F
Ingrédients
Amidon modifié (maïs, tapioca), Sucres (solides de glucose, maltodextrine, dextrose, sucre), Sel, Gras de poulet (incluant extrait de romarin), Huile de tournesol, Protéines de soya hydrolysées, Arôme (incluant extrait de levure, bouillon de dinde, oeuf), Guanylate disodique, Inosinate disodique, Substances laitières modifies, Légumes déshydratés (oignons, ail), Phosphate dipotassique, Mono et diglycérides, Colorant (caramel, jaune soleil FCF), Épices, Phosphate tricalcique, Lécithine de soya, Acide citrique, Tocophérols, Persil, Fines herbes.
Allergènes
Allergènes : Oeuf, Lait, Soya.
Sensibilisateur : Maïs; Jaune soleil FCF (FDC Jaune 6); Ail; Oignon;
Formats
Taille de l'emballage :
8 X 390 g Sachet
Portions par paquet : 560
Dimension du paquet : 23.7cm La x 35.1cm Lo x 15.8cm H
Code du produit : 332536
UPC / SCC : 50059668114050
Description produit
Une poudre fine, fluide, beige pâle avec des particules vertes. Prépare une sauce opaque, brun-gris, moyennement épaisse avec des particules vertes. Sa riche saveur de poulet est rehaussée avec des fines herbes et un léger gôut crémeux bien équilibré en sel.
Valeurs Nutritives |
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|---|---|---|---|---|
| 6 g par portion de 60 mL | ||||
| Calories 20 | % Valeur quotidienne* | |||
| Lipides 0.5 g | 1% | |||
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Saturés 0.1 g + Trans 0 g |
1% | |||
| Carbohydrate 4 g | 1% | |||
| Fibre 0 g | 0% | |||
| Glucides 0 g | 0% | |||
| Protéines 0.1 g | ||||
| Cholestérol 0 mg | ||||
| Sodium 340 mg | 15% | |||
| Potassium 10 mg | 1% | |||
| Calcium 0 mg | 0% | |||
| Fer 0 mg | 0% | |||
