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Tacos au boeuf haché végétalien

Name: Tacos au boeuf haché végétalien
Yield: 8
Ingredients: 2 lbs (900 g), préparées, de Haché végétalien sans boeuf2 c. à thé (10 mL) de cumin2 c. à thé (10 mL) de paprika fumé1 c. à thé (5 mL) d'ail en poudre1 c. à thé (5 mL) de poudre de chili1 c. à thé (5 mL) de sel1 c. à thé (5 mL) de poivre concasséPOUR SERVIR : 24 coquilles à taco, réchauffées2 tasses (500 mL) de fromage cheddar blanc fort, fraîchement râpé2 avocats, coupé en dés2 casseaux de tomates cerises, coupées en quartiers1 d'oignon doux, coupé en dés Coriandre fraîche

Des tacos hachés « sans boeuf » pour vos soupers de semaine, à base de protéines végétales et riches en saveur ! Ceux-ci sont préparés avec un assaisonnement pour tacos maison et servis les garnitures de votre choix!

Difficulté:	5/20
Rendement:	8
Préparation:	minutes
Temps de cuisson:	minutes

Difficulté

5/20

Rendement

Préparation

minutes

Temps de cuisson

minutes

Ingrédients

2 lbs (900 g), préparées, de Haché végétalien sans boeuf
2 c. à thé (10 mL) de cumin
2 c. à thé (10 mL) de paprika fumé
1 c. à thé (5 mL) d'ail en poudre
1 c. à thé (5 mL) de poudre de chili
1 c. à thé (5 mL) de sel
1 c. à thé (5 mL) de poivre concassé
POUR SERVIR :
24 coquilles à taco, réchauffées
2 tasses (500 mL) de fromage cheddar blanc fort, fraîchement râpé
2 avocats, coupé en dés
2 casseaux de tomates cerises, coupées en quartiers
1 d'oignon doux, coupé en dés
Coriandre fraîche

Préparation

Préparer le haché végétalien sans boeuf selon les instructions sur l’emballage.
Chauffer une poêle à feu moyen. Ajouter 1 cuillère à table d’huile d’olive. Une fois la poêle chaude, ajouter le haché végétalien.
Ajouter le cumin, le paprika, l’ail en poudre, le chili, le sel et le poivre. Bien remuer pour disperser tous les assaisonnements.
Servir le haché végétalien dans des coquilles à tacos réchauffées.
Garnir de fromage et autres garnitures de votre choix.