LUDA PRO

Haché végétalien sans boeuf
1 X 4 kg Seau

Ce haché végétalien à base de protéines végétales assaisonné est une excellente alternative à la viande. Il est riche en protéines de soya complètes et est une bonne source de fibres alimentaires. Contient 85% moins de gras que la viande de bœuf.

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Attributs

Halal

Casher pareve

Sans couleur artificielles

Sans saveur artificielles

Sans gras trans

Végétalien

Sans addition de GMS

Faible en gras (<3g/portion)

Sans gluten

Suggestion de présentation

- Utiliser comme allongeur dans les galettes de viande ou de protéines et le pain de viande, les ragoûts et les soupes. - Utiliser comme substitut de viande végétarien dans pratiquement toutes les recettes nécessitant du bœuf haché ou de la dinde hachée, comme les tacos, les pâtés chinois, les boulettes de viande et les hamburgers.

Préparation

Pour préparer : 315 g 10 kg
Mélange : 125 g 4 kg
Eau bouillante : 200 mL 6.4 L

Ajouter de l'eau bouillante, mélanger et laisser reposer pendant 7 à 10 minutes. Une fois que toute l'eau est absorbée, laisser le mélange refroidir.

Ingrédients

Farine de protéines de soya, Farine de maïs, Huile de canola, Protéines végétales hydrolysées (maïs, soya), Légumes déshydratés (tomates, oignons, ail), Extrait de levure, Amidon de maïs, Colorant (caramel), Épices, Fines herbes.

Allergènes

Allergènes : Soya.

Sensibilisateur : Maïs; Ail; Oignon;

Formats

Taille de l'emballage :

1 X 4 kg Seau

Portions par paquet : 128

Dimension du paquet : 24.9cm La x 24.9cm Lo x 20.96cm H

Code du produit : 334051

UPC / SCC : 059668122043

Description produit

Une poudre fine, fluide, brun-gris avec des morceaux bruns. Prépare une sauce brune, opaque, moyennement épaisse avec des morceaux bruns. Sa saveur de boeuf est rehaussée avec des épices.

Valeurs Nutritives

31 g par portion de 78 g
Calories 100 % Valeur quotidienne*
Lipides 2.5 g 3%
Saturés 0.3 g
+ Trans 0 g
2%
Carbohydrate 14 g 5%
Fibre 3 g 11%
Glucides 3 g 3%
Protéines 10 g
Cholestérol 0 mg
Sodium 330 mg 14%
Potassium 500 mg 11%
Calcium 75 mg 6%
Fer 2 mg 11%
Demande d'informations
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