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Sauce pour grillade à la Guinness

Sauce à griller rapide et savoureuse pour le poulet, le bœuf ou les légumes, utilisant un mélange de bière brune et de sauce demi-glace.

Difficulté: 1/20
Rendement: 4 L (140 portions)
Préparation: 1 minutes
Temps de cuisson: 1 minutes

Difficulté

1/20

Rendement

4 L (140 portions)

Préparation

1 minutes

Temps de cuisson

1 minutes

Ingrédients

Préparation

  1. Combinez le sachet de mélange demi-glace LUDA Inspiration avec les 2 litres de bière brune.
  2. Ajouter les 2 litres d’eau.
  3. Badigeonner la viande ou les légumes avant de les faire griller.

Ingrédients

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