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Casserole de poulet, brocoli et riz au gratin

Name: Casserole de poulet, brocoli et riz au gratin
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: 1 L (4 tasses), préparé, de Base de Crème Culinaire Instantanée Sans Gluten45 mL (3 tbsp) d'huile végétale1 oignon, haché1,2 kg (2,5 lbs) de poitrines de poulet, désossées et coupées en cubes1,2 L (5 tasses) de mélange de riz congelé Alasko1 L (4 tasses) de brocoli, florettes450 mL (1-3/4 tasses) de fromage cheddar Sel et poivre, au goût

Un plat dont vous n’avez jamais assez!

Difficulté:	5/20
Rendement:	10
Préparation:	20 minutes
Temps de cuisson:	30 minutes

Difficulté

5/20

Rendement

Préparation

20 minutes

Temps de cuisson

30 minutes

Ingrédients

1 L (4 tasses), préparé, de Base de Crème Culinaire Instantanée Sans Gluten
45 mL (3 tbsp) d'huile végétale
1 oignon, haché
1,2 kg (2,5 lbs) de poitrines de poulet, désossées et coupées en cubes
1,2 L (5 tasses) de mélange de riz congelé Alasko
1 L (4 tasses) de brocoli, florettes
450 mL (1-3/4 tasses) de fromage cheddar
Sel et poivre, au goût

Préparation

Préparer la base culinaire à la crème comme une soupe en suivant les directives de l’emballage.
Dans une grande poêle, faire sauter les oignons à feu moyen jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
Ajouter le poulet et le brocoli, puis faire sauter jusqu’à ce que le poulet soit entièrement cuit.
Incorporer le riz et la base culinaire, bien mélanger et assaisonner avec du sel et du poivre.
Transférer le tout dans un plat allant au four préalablement recouvert d’enduit à cuisson.
Couvrir de fromage râpé et recouvrir le plat de papier aluminium.
Cuire à 375°F pendant 25 minutes, en retirant le papier aluminium les 10 dernières minutes pour que le fromage soit doré. Servir et déguster.