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Calzone italien au salami et poivrons grillés

Name: Calzone italien au salami et poivrons grillés
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 750 mL (3 tasses), préparé, de 30 mL (2 c. à s.) de 10 portions de pâte à pizza750 mL (3 tasses) de salami épicé, tranché500 mL (2 tasses) de poivrons rouges rôtis, tranchés1,5 L (6 tasses) de fromage cheddar, râpé

Une délicieuse pizza-pochette farcie d’ingrédients savoureux. Une excellente variation de la pizza classique !

Difficulté:	10/20
Rendement:	10
Préparation:	10 minutes
Temps de cuisson:	30 minutes

Difficulté

10/20

Rendement

Préparation

10 minutes

Temps de cuisson

30 minutes

Ingrédients

750 mL (3 tasses), préparé, de
30 mL (2 c. à s.) de
10 portions de pâte à pizza
750 mL (3 tasses) de salami épicé, tranché
500 mL (2 tasses) de poivrons rouges rôtis, tranchés
1,5 L (6 tasses) de fromage cheddar, râpé

Préparation

Préparer la sauce tomate en suivant les directives de l’emballage, ajouter le Booster à l’italienne et réserver.
Étendre les boules de pâtes à pizza au rouleau, puis les placer sur une plaque à biscuits ou sur une plaque à pizza.
Étendre la sauce tomate sur la moitié de chaque portion de pâte, et couvrir avec le salami, les poivrons rouges et le fromage.
Replier la moitié de la pâte qui ne contient pas de garnitures sur l’autre moitié; utiliser une fourchette pour sceller les bords.
Faire cuire au four à 350 °F jusqu’à ce que la croûte soit dorée. Servir et savourer.