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Ailes de poulet au four épicées à la sriracha

Name: Ailes de poulet au four épicées à la sriracha
Yield: 4
Ingredients: 1/4 tasse (67 mL), préparée, de Mélange de sauce Sriracha instantané2 lbs d'ailes de poulet1 c. à thé (5 mL) d'huile végétale1/2 c. à thé (3 mL) de sel de mer1/2 c. à thé (3 mL) de poivre concassé frais1/4 tasse (67 mL) de beurre Coriandre ou persil, pour garnir

Ces ailes de poulet sriracha sont faciles à préparer, épicées et totalement délicieuses !

Difficulté:	5/20
Rendement:	4
Préparation:	minutes
Temps de cuisson:	minutes

Difficulté

5/20

Rendement

Préparation

minutes

Temps de cuisson

minutes

Ingrédients

1/4 tasse (67 mL), préparée, de Mélange de sauce Sriracha instantané
2 lbs d'ailes de poulet
1 c. à thé (5 mL) d'huile végétale
1/2 c. à thé (3 mL) de sel de mer
1/2 c. à thé (3 mL) de poivre concassé frais
1/4 tasse (67 mL) de beurre
Coriandre ou persil, pour garnir

Préparation

Préchauffer le four à 420°F. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin.
Placer les ailes de poulet dans un grand bol et mélanger avec l’huile, le sel de mer et le poivre frais concassé.
Placer les ailes de poulet sur la plaque à pâtisserie en une seule couche. Cuire au four pendant 35-40 minutes, ou jusqu’à ce que les ailes soient assez croustillantes.
Pendant que les ailes cuisent, préparer la sauce. Faire fondre le beurre dans une petite poêle à feu moyen-élevé. Ajouter la sauce sriracha et fouetter pour combiner.
Lorsque le poulet a fini de cuire, le retirer du four et le placer dans un grand bol. Verser la sauce et mélanger pour bien enrober le tout.
Servir aussitôt saupoudré d’un peu de coriandre ou de persil.