Développer des recettes contenant des ingrédients reconnaissables part d'une base épurée. Ce fond " clean label " ne contient que les ingrédients essentiels tout en étant délicieux et simple à utiliser. Une alternative rentable aux fonds faits maison - idéale lors de manque de temps ou de main d'œuvre - vous fournit la constance que vous cherchez dans votre cuisine. Nos produits LUDA PRO sont exempts d'allergènes, de couleurs et saveurs artificielles et de GMS ajouté.
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Attributs
Sans couleur artificielles
Sans saveur artificielles
Table à vapeur
Sans GMS
Faible en gras (<3g/portion)
Instantané
Sans OGM
Sans gluten
Stable à la congélation/décongélation
Produits épurés
ingrédients simples
Suggestion de présentation
- Rehausser un fond de volaille, un bouillon ou un potage. Assaisonner du riz, des pommes de terre déjeuner et des vinaigrettes. Ajouter à une pâte de pizza pour plus de saveur.
Préparation
| Pour préparer: | 1 L | 107 L |
| Base: | 14 g (~1 c.à soupe) | 1,5 kg |
| Eau Bouillante: | 1 L | 107 L |
Fouetter la base dans l'eau. Mijoter 1 minute.
Ingrédients
Sel minéral, Poulet déshydraté, Gras de poulet (incluant extrait de romarin), Farine de riz, Sucre de canne, Légumes déshydratés (oignons, ail), Épices (incluant céleri), Curcuma.
Allergènes
Allergènes : Aucun allergène reconnu par l'ACIA.
Sensibilisateur : Céleri; Ail; Oignon;
Formats
Taille de l'emballage :
1 X 1.5 kg Seau
Portions par paquet : 430
Dimension du paquet : 13.97cm La x 17.15cm Lo x 13.34cm H
Code du produit : 333956
UPC / SCC : 059668120988
Description produit
Une poudre fine, fluide, brun-gris. Prépare un bouillon opaque, beige-vert. Sa saveur de poulet est rehaussée avec de l'oignon et du céleri.
Valeurs Nutritives |
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|---|---|---|---|---|
| 3.5 g par portion de 250 mL | ||||
| Calories 10 | % Valeur quotidienne* | |||
| Lipides 1 g | 1% | |||
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Saturés 0.2 g + Trans 0 g |
1% | |||
| Carbohydrate 0 g | 0% | |||
| Fibre 0 g | 0% | |||
| Glucides 0 g | 0% | |||
| Protéines 0.5 g | ||||
| Cholestérol 5 mg | ||||
| Sodium 660 mg | 29% | |||
| Potassium 10 mg | 1% | |||
| Calcium 10 mg | 1% | |||
| Fer 0.1 mg | 1% | |||
