Succulente base de soupe aux légumes qui vous aidera à créer de délicieux plats à teneur réduite en sodium. Végétalienne et certifiée sans gluten avec une saveur légère de légumes agrémentée de fines herbes.
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Attributs
Halal
Casher pareve
Teneur faible ou réduite en sodium
Sodium réduit
Sans couleur artificielles
Sans saveur artificielles
Sans gras trans
Végétalien
Table à vapeur
Sans addition de GMS
Faible en gras (<3g/portion)
Instantané
Sans gluten
Stable à la congélation/décongélation
Suggestion de présentation
- Assaisonner du couscous, du taboulé ou du riz. Rehausser un potage ou plat végétarien. Si vous remplacez une base de soupe régulière, ajoutez 1/2 c. à t. à 1L de votre base LUDA H préparée.
Préparation
| Pour préparer: | 1 L | 200 L |
| Base : | 20 g | 4 kg |
| Eau froide: | 1 L | 200 L |
Fouetter la base dans l'eau. Amener à ébullition et mijoter 1 minute.
*52 moins de sel que notre marque originale.
Ingrédients
Sucres (maltodextrine, solides de glucose), Protéines végétales hydrolysées (soya, maïs), Arôme (incluant céleri), Légumes déshydratés (oignons, ail, carottes), Sel, Fines herbes, Chlorure de potassium, Épices, Huiles végétales (canola, olive extra vierge), Acide citrique, Guanylate disodique, Inosinate disodique.
Allergènes
Allergènes : Soya.
Sensibilisateur : Céleri; Maïs; Ail; Oignon;
Formats
Taille de l'emballage :
1 X 4 kg Seau
Portions par paquet : 800
Dimension du paquet : 24.9cm La x 24.9cm Lo x 20.96cm H
Code du produit : 333272
UPC / SCC : 059668116943
Description produit
Une poudre fine, fluide, orange-jaune pâle. Prépare un bouillon opaque, beige-jaune. Sa légère saveur de légumes est agrémentée de fines herbes.
Valeurs Nutritives |
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|---|---|---|---|---|
| 5 g par portion de 250 mL | ||||
| Calories 15 | % Valeur quotidienne* | |||
| Lipides 0.1 g | 0% | |||
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Saturés 0 g + Trans 0 g |
0% | |||
| Carbohydrate 4 g | 1% | |||
| Fibre 0 g | 0% | |||
| Glucides 0 g | 0% | |||
| Protéines 0.3 g | ||||
| Cholestérol 0 mg | ||||
| Sodium 250 mg | 11% | |||
| Potassium 40 mg | 1% | |||
| Calcium 0 mg | 0% | |||
| Fer 0.1 mg | 1% | |||
