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Sandwich végétalien au tofu Général Tao

Ce sandwich simple contient la sauce Général Tao de LUDA versée sur du tofu pressé et cuit au four, servi sur du brocoli blanchi et des légumes verts. Simple et délicieux !

Difficulté: 5/20
Rendement: 8
Préparation: minutes
Temps de cuisson: minutes
Vegan General Tao Tofu Sandwich

Difficulté

5/20

Rendement

8

Préparation

minutes

Temps de cuisson

minutes

Ingrédients

  • 375 mL (1-1/2 tasses), préparé, de Mélange de sauce Général Tao instantanée
  • 28 oz de tofu, coupé en 8 tranches
  • 8 pains à hamburger ou tortillas
  • Légumes verts
  • Brocoli blanchi ou salade de brocoli
  • Graines de sésame grillées

Préparation

  • Presser le tofu dans une presse à tofu ou dans des serviettes de papier pendant au moins 10 minutes. Trancher et placer dans un plat allant au four en une seule couche.
  • Préparer la sauce Général Tao en suivant les instructions sur l’emballage. Verser dans le plat de cuisson et laisser mariner 15 minutes ou toute la nuit.
  • Préchauffer le four à 400 °F/200 °C. Cuire au four pendant 25 minutes.
  • Préparer les ingrédients du sandwich. Faire griller les pains à hamburger dans une poêle à feu moyen. Superposer les légumes verts, les tranches de brocoli blanchies ou la salade de brocoli. Trancher finement le brocoli si nécessaire.
  • Placer les tranches de tofu. Verser une partie de la sauce supplémentaire sur le tofu, saupoudrer de graines de sésame grillées (facultatif) et servir immédiatement.

Ingrédients

  • 375 mL (1-1/2 tasses), préparé, de Mélange de sauce Général Tao instantanée
  • 28 oz de tofu, coupé en 8 tranches
  • 8 pains à hamburger ou tortillas
  • Légumes verts
  • Brocoli blanchi ou salade de brocoli
  • Graines de sésame grillées

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