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Crudités divins au booster

Name: Crudités divins au booster
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: 45 mL (3 c. à soupe) de 500 mL (2 tasses) de mayonnaise5 poivrons, tranchés en lanières30 pointes d'asperges10 carottes, pelées et coupées en bâtonnets40 pois sucrés

Les légumes et la trempette sont un choix idéal pour préparer une collation légère et saine. À servir à notre manière pour refaire le plein en un tournemain.

Difficulté:	5/20
Rendement:	10
Préparation:	15 minutes
Temps de cuisson:	0 minutes

Difficulté

5/20

Rendement

Préparation

15 minutes

Temps de cuisson

0 minutes

Ingrédients

45 mL (3 c. à soupe) de
500 mL (2 tasses) de mayonnaise
5 poivrons, tranchés en lanières
30 pointes d'asperges
10 carottes, pelées et coupées en bâtonnets
40 pois sucrés

Préparation

Mélanger soigneusement le Booster avec la mayonnaise.
Dans des ramequins, ajouter environ trois cuillères à soupe de trempette, puis disposer les légumes en s’assurant qu’ils tiennent à la verticale.
Remplir complètement les ramequins pour empêcher les légumes de tomber. Servir et savourer.

Choisir des légumes de saison pour les crudités et ainsi économiser tout en assurant la qualité et la fraîcheur des ingrédients. Préparer des portions pour deux personnes pour un délicieux plat à partager.