LUDA Original

Mélange de Soupe Crème de Champignons
1 X 10 kg Carton

Une recette classique et éprouvée de crème de champignon. Cette soupe déborde de l'enivrante saveur de champignons rehaussée de notes crémeuses. Une solution économique aux soupes faites maison.

Attributs

Sans couleur artificielles

Sans gras trans

Table à vapeur

Faible en gras (<3g/portion)

Stable à la congélation/décongélation

Suggestion de présentation

- Utiliser pour un paté au poulet. - Napper une poitrine de poulet ou une côte de porc. - Utiliser pour un boeuf stroganoff.

Préparation

Pour préparer: 1 L 100 L
Mélange : 100 g 10 kg
Eau froide : 1 L 100 L

Combiner le mélange à l’eau en brassant. Amener à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 3 minutes en brassant fréquemment.

Ingrédients

Sucres (solides de glucose, dextrose, sucre, maltodextrine), Farine (blé), Substances laitières modifiées, Amidon de maïs, Sel, Protéines végétales hydrolysées (soya, maïs), Huile de canola, Légumes déshydratés (champignons, ail), Glutamate monosodique, Gras de poulet (incluant extrait de romarin), Épices, Gomme de guar, Guanylate disodique, Inosinate disodique, Arôme (incluant céleri, oignon), Arôme artificial.

Allergènes

Allergènes : Blé (gluten), Lait, Soya.

Sensibilisateur : Céleri; Maïs; Ail; GMS; Oignon;

Formats

Taille de l'emballage :

1 X 10 kg Carton

Portions par paquet : 400

Dimension du paquet : 23.5cm La x 28.58cm Lo x 31.43cm H

Code du produit : 330532

UPC / SCC : 059668103431

Description produit

Une poudre fine, fluide, beige pâle, avec des morceaux de champignons. Prépare une soupe en crème opaque, beige, de consistance légère avec des morceaux de champignons. Sa saveur de champignons est rehaussée avec des notes crémeuses.

Valeurs Nutritives

25 g par portion de 250 mL
Calories 90 % Valeur quotidienne*
Lipides 1.5 g 2%
Saturés 0.2 g
+ Trans 0 g
1%
Carbohydrate 17 g 6%
Fibre 0 g 0%
Glucides 4 g 4%
Protéines 2 g
Cholestérol 0 mg
Sodium 1240 mg 54%
Potassium 125 mg 3%
Calcium 40 mg 3%
Fer 0.5 mg 3%
Demande d'informations
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