Une recette classique et éprouvée de soupe à l'oignon débordant d'une saveur appétissante d'oignons rôtis. Une solution économique aux soupes faites maison.
Attributs
Sans saveur artificielles
Sans gras trans
Table à vapeur
Sans addition de GMS
Faible en gras (<3g/portion)
Stable à la congélation/décongélation
Suggestion de présentation
- Utiliser comme bouillon à foudue. Saupoudrer en assaisonnement dans un pain de viande ou des galettes à hamburger. Mélanger avec de la crème sure ou du yogourt grec pour une trempette délicieuse.
Préparation
| Pour préparer: | 1 L | 110 L |
| Mélange : | 40 g | 4,5 kg |
| Eau froide : | 1 L | 113 L |
Combiner le mélange à l’eau froide en brassant. Amener à ébullition. Réduire le feu, couvrir partiellement et laisser mijoter 15 à 20 minutes en brassant occasionnellement.
Ingrédients
Sucres (solides de glucose, dextrose, maltodextrine, sucre), Oignons déshydratés, Sel, Farine (blé), Protéines de soya hydrolysées, Gras de poulet (incluant extrait de romarin), Amidon de maïs, Colorant (caramel, curcuma, tartrazine), Extrait de levure, Bioxyde de silicium, Guanylate disodique, Inosinate disodique, Gomme de guar, Épices (incluant céleri), Persil, Arôme.
Allergènes
Allergènes : Blé (gluten), Soya.
Sensibilisateur : Céleri; Maïs; Tartrazine (FDC Jaune 5); Oignon;
Formats
Taille de l'emballage :
1 X 4.5 kg Seau
Portions par paquet : 440
Dimension du paquet : 24.9cm La x 24.9cm Lo x 20.96cm H
Code du produit : 330580
UPC / SCC : 059668105879
Description produit
Une poudre fine, légèrement cohésive, beige foncé avec des morceaux d'oignons rôtis. Prépare un bouillon opaque, brun moyen, avec des morceaux d'oignons rôtis. Sa saveur d'oignons rôtis prédomine.
Valeurs Nutritives |
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|---|---|---|---|---|
| 10 g par portion de 250 mL | ||||
| Calories 30 | % Valeur quotidienne* | |||
| Lipides 0.3 g | 0% | |||
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Saturés 0.1 g + Trans 0 g |
1% | |||
| Carbohydrate 7 g | 2% | |||
| Fibre 0 g | 0% | |||
| Glucides 2 g | 2% | |||
| Protéines 1 g | ||||
| Cholestérol 0 mg | ||||
| Sodium 770 mg | 33% | |||
| Potassium 40 mg | 1% | |||
| Calcium 10 mg | 1% | |||
| Fer 0.2 mg | 1% | |||
