Base de soupe à l'oignon au bon goût québécois traditionnel et réconfortant: sa saveur d'oignons rôtis prédomine. Végétalienne et certifiée Halal et Kashère. Une solution économique aux soupes faites maison.
Attributs
Halal
Casher pareve
Sans couleur artificielles
Sans saveur artificielles
Sans gras trans
Végétalien
Table à vapeur
Sans addition de GMS
Faible en gras (<3g/portion)
Stable à la congélation/décongélation
Suggestion de présentation
- Utiliser comme bouillon à foudue. - Saupoudrer en assaisonnement dans un pain de viande ou des galettes à hamburger. - Mélanger avec de la crème sure ou du yogourt grec pour une trempette délicieuse.
Préparation
| Pour préparer: | 1 L | 84 L |
| Mélange : | 50 g | 4,5 kg |
| Eau froide : | 1 L | 90 L |
Combiner le mélange à l’eau froide en brassant. Amener à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes en brassant occasionnellement.
Ingrédients
Légumes déshydratés (oignons, ail), Sucres (dextrose, solides de glucose, maltodextrine), Sel, Protéines de soya hydrolysées, Huile de canola, Amidon de maïs, Farine de blé non blanchie, Colorant (caramel), Extrait de levure, Guanylate disodique, Inosinate disodique, Arôme (incluant céleri).
Allergènes
Allergènes : Blé (gluten), Soya.
Sensibilisateur : Céleri; Maïs; Ail; Oignon;
Formats
Taille de l'emballage :
1 X 4.5 kg Seau
Portions par paquet : 336
Dimension du paquet : 24.9cm La x 24.9cm Lo x 20.96cm H
Code du produit : 330206
UPC / SCC : 059668100591
Description produit
Une poudre fine, fluide, brun-gris avec des morceaux d'oignons. Prépare un bouillon opaque, brun avec des morceaux d'oignons. Sa saveur d'oignons rôtis prédomine.
Valeurs Nutritives |
||||
|---|---|---|---|---|
| 13 g par portion de 250 mL | ||||
| Calories 40 | % Valeur quotidienne* | |||
| Lipides 0.5 g | 1% | |||
|
Saturés 0 g + Trans 0 g |
0% | |||
| Carbohydrate 8 g | 3% | |||
| Fibre 1 g | 4% | |||
| Glucides 3 g | 3% | |||
| Protéines 1 g | ||||
| Cholestérol 0 mg | ||||
| Sodium 1240 mg | 54% | |||
| Potassium 50 mg | 1% | |||
| Calcium 20 mg | 2% | |||
| Fer 0.2 mg | 1% | |||
