Base de soupe au boeuf succulente qui vous aidera à créer de délicieux plats à teneur réduite en sodium. Cette base de soupe certifiée sans gluten a une saveur de boeuf appétissante rehaussée d'épices.
Attributs
Sans couleurs artificielles
Sans saveurs artificielles
Sans gras trans
Table à vapeur
Sans addition de GMS
Faible en gras (<3g/portion)
Instantané
Sans gluten
Stable à la congélation/décongélation
Suggestion de présentation
- Rehausser un fond de veau ou un potage à base de bœuf. Utiliser comme ‘rub’ sur un roti de bœuf. Élever les saveurs d'un bon boeuf bourgignon.
Préparation
| Pour préparer: | 1 L | 313 L |
| Base: | 32 g (~3 c. à soupe + 1 c. à thé) | 10 kg |
| Eau Bouillante: | 1 L | 313 L |
Ajouter la base à l'eau en brassant. Mijoter 1 minute.
Ingrédients
Sucres (maltodextrine), Protéines de soya hydrolysées, Amidon de maïs, Sel, Extrait de levure, Huile de canola, Légumes déshydratés (oignons, ail), Levure torula, Colorant (caramel), Bioxyde de silicium, Fines herbes, Épices (incluant céleri), Acide citrique, Guanylate disodique, Inosinate disodique, Extrait de boeuf.
Allergènes
Allergènes : Soya.
Sensibilisateur : Céleri; Maïs; Ail; Oignon;
Formats
Taille de l'emballage :
1 X 10 KG Carton
Portions par paquet : 1252
Dimension du paquet : 23.5cm La x 28.58cm Lo x 31.43cm H
Code du produit : 333865
UPC / SCC : 059668120186
Description produit
Une poudre fine, fluide, beige. Prépare un bouillon opaque, brun foncé. Sa saveur de boeuf est agrémentée d'épices.
Valeurs Nutritives |
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|---|---|---|---|---|
| 8 g par portion de 250 mL | ||||
| Calories 25 | % Valeur quotidienne* | |||
| Lipides 0.3 g | 0% | |||
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Saturés 0 g + Trans 0 g |
0% | |||
| Carbohydrate 5 g | 2% | |||
| Fibre 0 g | 0% | |||
| Glucides 0 g | 0% | |||
| Protéines 1 g | ||||
| Cholestérol 0 mg | ||||
| Sodium 460 mg | 20% | |||
| Potassium 30 mg | 1% | |||
| Calcium 0 mg | 0% | |||
| Fer 0.1 mg | 1% | |||
