LUDA ED

Mélange de Sauce pour Ragoût de Boulettes
1 X 4.5 kg Seau

Cette sauce végétalienne délicieuse pour ragoût de boulettes au bon goût traditionnel québécois a une saveur de viande riche et délicieuse agrémentée d'épices. Stable en table chaude et au gel-dégel.

Attributs

Sans couleur artificielles

Sans saveur artificielles

Sans gras trans

Végétalien

Sans addition de GMS

Faible en gras (<3g/portion)

Suggestion de présentation

- La sauce parfaite pour un ragoût de boulettes somptueux.

Préparation

Pour préparer: 1 L 56 L
Mélange : 80 g 4,5 kg
Eau froide : 1 L 56 L
Boulettes : 120 g 6,5 kg

Combiner le mélange avec l'eau en brassant avec un fouet. Amener à ébullition. Ajouter les boulettes de viande assaisonnées et ramener à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter à découvert pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit cuite.

Ingrédients

Farine (blé), amidon de maïs modifié, sel, extrait sec de sirop de maïs, sucre, protéines végétales hydrolysées (maïs, blé, soya) , huile de canola, colorant, extrait de levure, épices (incluant moutarde), légumes déshydratés (oignons, ail), dextrose, arôme.

Allergènes

Allergènes : Moutard, Soya, Blé.

Sensibilisateur : Maïs; Ail; Oignon;

Formats

Taille de l'emballage :

1 X 4.5 kg Seau

Portions par paquet : 464

Dimension du paquet : 24.9cm La x 24.9cm Lo x 20.96cm H

Code du produit : 330231

UPC / SCC : 059668100522

Description produit

Une poudre fine, fluide, beige pâle. Prépare une sauce opaque, brun moyen, moyennement épaisse avec des particules noires. Sa riche saveur de viande est agrémentée d'épices.

Valeurs Nutritives

10 g par portion de 125 mL
Calories 30 % Valeur quotidienne*
Lipides 0.3 g 0%
Saturés 0 g
+ Trans 0 g
0%
Carbohydrate 7 g 2%
Fibre 0 g 0%
Glucides 0 g 0%
Protéines 0.4 g
Cholestérol 0 mg
Sodium 690 mg 30%
Potassium 10 mg 1%
Calcium 0 mg 0%
Fer 0.2 mg 1%
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