Une recette classique et éprouvée de sauce poutine avec une saveur épicée délicieuse rehaussée de notes de tomate. Végétalienne et certifiée sans gluten. Stable en table chaude et au gel-dégel.
Attributs
Halal
Casher pareve
Sans couleurs artificielles
Sans saveurs artificielles
Sans gras trans
Végétalien
Table à vapeur
Sans addition de GMS
Faible en gras (<3g/portion)
Instantané
Sans gluten
Stable à la congélation/décongélation
Suggestion de présentation
- Utiliser avec plusieurs variétés de poutine, telles qu'au poulet ou au porc effiloché. Napper un délicieux hamburger steak. Utiliser le mélange sec pour assaisonner des burgers.
Préparation
| Pour préparer : | 1 L | 107 L |
| Mélange : | 100 g | 10 kg |
| Eau : | 1 L | 100 L |
Ajouter le mélange à 3/4 de la quantité d’eau en brassant vigoureusement avec un fouet. Ajouter le reste de l’eau et remuer. Chauffer et maintenir au-dessus de 65°C (150°F). Remuer avant de servir.
Ingrédients
Amidon de maïs modifié, Sucres (solides de glucose), Sel, Protéines de soya hydrolysées, Huile de canola, Légumes déshydratés (oignons, tomates, ail), Épices, Fines herbes, Guanylate disodique, Inosinate disodique, Paprika, Caramel, Arôme.
Allergènes
Allergènes : Soya.
Sensibilisateur : Maïs; Ail; Oignon;
Formats
Taille de l'emballage :
1 X 10 KG Carton
Portions par paquet : 856
Dimension du paquet : 23.5cm La x 28.58cm Lo x 31.43cm H
Code du produit : 334136
UPC / SCC : 059668122920
Description produit
Une poudre fine, fluide, beige foncé. Prépare une sauce opaque, orange brûlé, de consistance légère. Sa saveur épicée est rehaussée avec des notes de tomate.
Valeurs Nutritives |
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|---|---|---|---|---|
| 13 g par portion de 125 mL | ||||
| Calories 45 | % Valeur quotidienne* | |||
| Lipides 1 g | 1% | |||
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Saturés 0.1 g + Trans 0 g |
1% | |||
| Carbohydrate 9 g | 3% | |||
| Fibre 0 g | 0% | |||
| Glucides 0 g | 0% | |||
| Protéines 1 g | ||||
| Cholestérol 0 mg | ||||
| Sodium 890 mg | 39% | |||
| Potassium 30 mg | 1% | |||
| Calcium 10 mg | 1% | |||
| Fer 0.2 mg | 1% | |||
