LUDA Inspiration

Mélange de Fumet de Poisson Clair Instantané
1 X 1 kg Seau

Ce mélange haut de gamme de fumet de poisson clair a une saveur de poisson succulente et riche qui prédomine. Ne contient pas d'ingrédients source de gluten. Une solution économique aux sauces faites maison.

Aussi disponible
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Attributs

Sans couleur artificielles

Sans saveur artificielles

Sans gras trans

Table à vapeur

Sans addition de GMS

Faible en gras (<3g/portion)

Instantané

Sans gluten

Suggestion de présentation

- Ajouter à une sauce crème pour servir avec des pâtes aux fruits de mer. Rehausser un fumet de poisson maison ou une bouillabaisse. Ajouter le mélange sec à du beurre à l’ail pour servir avec des escargots ou fruits de mer.

Préparation

Pour préparer: 1 L 40 L
Mélange: 25 g 1 kg
Eau bouillante: 1 L 40 L

Dissoudre le mélange dans l’eau.

Ingrédients

Sel, Sucres (dextrose, sucre, solides de glucose), Farine de maïs, Morue en poudre, Protéines végétales hydrolysées (soya, maïs), Fécule de pomme de terre, Huile de canola, Guanylate disodique, Inosinate disodique, Extrait de levure, Acide citrique, Colorant (curcuma), Épices, Arôme (incluant oignon).Peut contenir: Poisson (goberge, saumon, thon), Crustacés (crabe, homard, crevette), Mollusques (palourde, huître, pétoncle, calmar).

Allergènes

Allergènes : Morue, Soya.

Sensibilisateur : Maïs; Oignon;

Formats

Taille de l'emballage :

1 X 1 kg Seau

Portions par paquet : 160

Dimension du paquet : 13.97cm La x 17.15cm Lo x 13.34cm H

Code du produit : 333671

UPC / SCC : 059668119265

Description produit

Une poudre fine, fluide, beige-jaune. Prépare un bouillon opaque, beige-jaune. Sa riche saveur de poisson prédomine.

Valeurs Nutritives

6.3 g par portion de 250 mL
Calories 10 % Valeur quotidienne*
Lipides 0.2 g 0%
Saturés 0 g
+ Trans 0 g
0%
Carbohydrate 2 g 1%
Fibre 0 g 0%
Glucides 1 g 1%
Protéines 1 g
Cholestérol 0 mg
Sodium 1240 mg 54%
Potassium 10 mg 1%
Calcium 75 mg 6%
Fer 0.1 mg 1%
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