Pointe-Claire, QC, le 31 janvier 2019 – Aliments LUDA, manufacturier de soupes, sauces et assaisonnements situé à Pointe-Claire, a remporté un prix avec son Supplément de protéines végétal LUDA H lors du Gala DUX du 30 janvier dernier.
Près de 500 professionnels issus de différents secteurs d’activité de la communauté alimentaire ont assisté à cet événement qui avait lieu au Marché Bonsecours, à Montréal. Présenté par les animateurs Bruny Surin et Isabelle Racicot, le gala a récompensé les entreprises, organismes et institutions qui se sont démarqués au niveau de leurs initiatives pour favoriser une saine alimentation dans trois grandes catégories : Produits, Communications et Projets. Le jury était composé de professionnels et d’experts dans les domaines de l’alimentation et de la santé.
Aliments LUDA a remporté un prix dans la catégorie « Produits Facilitateurs » avec son Supplément de protéines végétal LUDA H. Ce supplément nutritionnel à dissolution instantanée peut être ajouté aux soupes, sauces, purées et/ou mets préparés et autres pour en rehausser la teneur en protéines, fibres, vitamine B12 et fer et prévenir la dénutrition chez les individus institutionnalisés – sans arrière-goût chimique.
Une portion (13 g) contient 6 g de protéines, 4 g de fibres, 0,94 mg de fer et 4,2 mcg vitamine B12.