Bouillon de boeuf instantané succulent avec une saveur de boeuf agrémentée d'oignon. Certifié sans gluten. Une solution économique de format industriel aux bouillons faits maison.
Attributs
Sans couleur artificielles
Sans saveur artificielles
Sans gras trans
Sans GMS
Faible en gras (<3g/portion)
Instantané
Sans gluten
Fat Free
Produits épurés
ingrédients simples
Suggestion de présentation
- Utiliser dans les recettes demandant un cube de bouillon ou un fond de boeuf. Ajouter de la saveur au riz cuit, aux légumes sautés, aux soupes, aux ragoûts et aux casseroles.
Préparation
| Pour préparer: | 1 L | 520 L |
| Base : | 31 g | 16 kg |
| Eau bouillante : | 1 L | 516 L |
Fouetter la base dans l’eau. Mijoter 1 minute.
Ingrédients
Sucres (solides de glucose, dextrose, sucre), Sel, Amidon de maïs, Caramel, Poudre d'oignon, Huile de canola, Extrait de boeuf, Extrait de levure, Guanylate disodique, Inosinate disodique, Huile d'olive extra vierge, Épices (incluant céleri), Arôme.
Allergènes
Allergènes : Aucun allergène reconnu par l'ACIA.
Sensibilisateur : Céleri; Maïs; Oignon;
Formats
Taille de l'emballage :
1 X 16 kg Carton
Portions par paquet : 2080
Dimension du paquet : 28.41cm La x 31.43cm Lo x 39.68cm H
Code du produit : 333567
UPC / SCC : 059668118404
Description produit
Une poudre fine, fluide, brun pâle. Prépare un bouillon clair, brun foncé. Sa saveur de boeuf est agrémentée d'oignon.
Valeurs Nutritives |
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|---|---|---|---|---|
| 7.8 g par portion de 250 mL | ||||
| Calories 25 | % Valeur quotidienne* | |||
| Lipides 0.1 g | 0% | |||
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Saturés 0 g + Trans 0 g |
0% | |||
| Carbohydrate 5 g | 2% | |||
| Fibre 0 g | 0% | |||
| Glucides 1 g | 1% | |||
| Protéines 0.1 g | ||||
| Cholestérol 0 mg | ||||
| Sodium 750 mg | 33% | |||
| Potassium 0 mg | 1% | |||
| Calcium 0 mg | 0% | |||
| Fer 0 mg | 0% | |||
