Base de soupe au poulet au bon goût traditionnel québécois réconfortant: sa saveur légère de poulet est rehaussée d'épices. Une solution économique aux bases de soupe faites maison.
Attributs
Sans saveur artificielles
Sans gras trans
Table à vapeur
Faible en gras (<3g/portion)
Instantané
Stable à la congélation/décongélation
Suggestion de présentation
- Rehausser un fond de volaille, un bouillon ou un potage. Assaisonner du riz, des pommes de terre déjeuner et des vinaigrettes. Ajouter à une pâte de pizza pour plus de saveur.
Préparation
| Pour préparer: | 1 L | 163 L |
| Base : | 31 g | 5 kg |
| Eau bouillante : | 1 L | 161 L |
Ajouter la base à l’eau en brassant. Mijoter 1 minute.
Ingrédients
Sucres (solides de glucose, dextrose, sucre), Sel, Farine (blé), Huile de canola, Gras de poulet (incluant extrait de romarin), Glutamate monosodique, Poudre d'ail, Épices, Arôme (incluant céleri, oignon), Persil, Colorant (curcuma, persil, tartrazine), Guanylate disodique, Inosinate disodique.
Allergènes
Allergènes : Blé (gluten).
Sensibilisateur : Céleri; Maïs; Tartrazine (FDC Jaune 5); Ail; GMS; Oignon;
Formats
Taille de l'emballage :
1 X 5 kg Seau
Portions par paquet : 652
Dimension du paquet : 24.9cm La x 24.9cm Lo x 20.96cm H
Code du produit : 330220
UPC / SCC : 059668100065
Description produit
Une poudre fine, légèrement cohésive, jaune-vert, avec des flocons verts. Prépare un bouillon opaque, jaune-vert avec des flocons verts. Sa légère saveur de poulet est rehaussée avec des épices.
Valeurs Nutritives |
||||
|---|---|---|---|---|
| 7.8 g par portion de 250 mL | ||||
| Calories 25 | % Valeur quotidienne* | |||
| Lipides 0.5 g | 1% | |||
|
Saturés 0.1 g + Trans 0 g |
1% | |||
| Carbohydrate 4 g | 1% | |||
| Fibre 0 g | 0% | |||
| Glucides 2 g | 2% | |||
| Protéines 0.2 g | ||||
| Cholestérol 0 mg | ||||
| Sodium 960 mg | 42% | |||
| Potassium 0 mg | 1% | |||
| Calcium 0 mg | 0% | |||
| Fer 0.1 mg | 1% | |||
