LUDA ED

Base de Soupe au Poulet
1 X 20 kg Carton

Base de soupe au poulet au bon goût traditionnel québécois réconfortant: sa saveur légère de poulet est rehaussée d'épices. Une solution économique aux bouillons faits maison.

Attributs

Sans saveur artificielles

Sans gras trans

Table à vapeur

Faible en gras (<3g/portion)

Instantané

Stable à la congélation/décongélation

Suggestion de présentation

- Rehausser un fond de volaille, un bouillon ou un potage. - Assaisonner du riz, des pommes de terre déjeuner et des vinaigrettes. - Ajouter à une pâte de pizza pour plus de saveur.

Préparation

Pour préparer: 1 L 650 L
Base : 31 g 20 kg
Eau bouillante : 1 L 645 L

Ajouter la base à l’eau en brassant. Mijoter 1 minute.

Ingrédients

Sel, extrait sec de sirop de maïs, dextrose, farine (blé), huile de canola, gras de poulet (incluant extrait de romarin), glutamate monosodique, poudre d’ail, épices, arôme (incluant céleri, oignon), persil, sucre, colorant (curcuma, persil, tartrazine), guanylate disodique, inosinate disodique.

Allergènes

Allergènes : Blé.

Sensibilisateur : Céleri; Maïs; Tartrazine (FDC Jaune 5); Ail; GMS; Oignon;

Formats

Taille de l'emballage :

1 X 20 kg Carton

Portions par paquet : 3611

Dimension du paquet : 23.9cm La x 29.4cm Lo x 56.1cm H

Code du produit : 330201

UPC / SCC : 059668100423

Description produit

Une poudre fine, légèrement cohésive, jaune-vert, avec des flocons verts. Prépare un bouillon opaque, jaune-vert avec des flocons verts. Sa légère saveur de poulet est rehaussée avec des épices.

Valeurs Nutritives

6 g par portion de 180 mL
Calories 20 % Valeur quotidienne*
Lipides 0.5 g 1%
Saturés 0.1 g
+ Trans 0 g
1%
Carbohydrate 3 g 1%
Fibre 0 g 0%
Glucides 1 g 1%
Protéines 0.2 g
Cholestérol 0 mg
Sodium 740 mg 32%
Potassium 0 mg 1%
Calcium 0 mg 0%
Fer 0.1 mg 1%
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