ALIMENTS LUDA LANCE TROIS NOUVEAUX PRODUITS DESTINÉS AU MARCHÉ CANADIEN DES SERVICES ALIMENTAIRES

Pointe-Claire, QC, 7 septembre 2021 — Aliments LUDA, fabricant de bases de soupes, de sauces et d’assaisonnements sur mesure situé à Pointe-Claire, ajoute trois nouveaux produits inspirés des saveurs du monde à sa gamme LUDA Inspiration destinée au marché canadien des services alimentaires.


La sauce instantanée poulet au beurre LUDA Inspiration est un classique indien proposé sous forme de mélange sec doux et sucré à base de beurre et d’une riche crème tomatée présentant une couleur orange foncé distinctive. Traditionnellement servie comme sauce nappant des morceaux de poulet, elle peut aussi être utilisée dans des tacos ou sur une pizza. La préparation ne requiert que l’ajout de deux litres d’eau froide ou chaude. Le produit est vendu en boîte de 4 sachets de 490 g pour un rendement de 64 portions



La sauce gochujang est un remarquable joyau ayant plus d’umami et de goût que toute autre sauce piquante. Condiment incontournable en Corée, ce produit très tendance est unique du fait qu’il présente des notes sucrées-salées fermentées, auxquelles s’ajoute un bouquet d’épices et de saveurs vives. Il agrémente les plats de viande comme les mets végétarien. Le produit est vendu en 4 sachets de 795 g.



La sauce Sriracha de LUDA Inspiration est une authentique sauce piquante instantanée qui dégage une explosion de goûts avec ses parfums aillés, ses notes aigres-douces et son profil moyennement épicé. Certifiée halal et casher, cette sauce classique et audacieuse est un mélange déshydraté qui diffère de la sauce piquante traditionnelle, mais qui offre le même bon goût. Le produit est vendu en 4 sachets de 990 g



« Nous sommes plus que ravis de l’authenticité de ces nouvelles sauces et heureux de les ajouter à notre gamme existante de produits instantanés savoureux Inspiration. Nous avons poursuivi le développement de produits tout au long de la pandémie et nous sommes très fiers non seulement de notre équipe d’innovation, mais aussi de tout le personnel ayant continué à créer des solutions de haute qualité, efficaces, tendance, intéressantes et rentables pour nos clients », soutient Darren Gilbert, vice-président des ventes et du marketing.


À propos d’Aliments LUDA

Les Aliments LUDA fabriquent des bases de soupes, des sauces et des assaisonnements pour l’industrie alimentaire et les marchés industriels depuis 1951. Entreprise familiale, nous sommes profondément reconnaissants de la confiance que les chefs cuisiniers et les responsables des achats nord-américains et leurs organisations témoignent depuis trois générations à notre gamme LUDA de préparations déshydratées et de concentrés réfrigérés ainsi qu’à nos nombreuses marques maison de produits spécialisés. Ils sont tous fabriqués sur commande, ici même au Québec.

Pour plus d’informations sur les produits et services de LUDA, veuillez visiter notre site corporatif au luda.ca ainsi que notre site au détail au retail.luda.ca.


Relations avec les médias

Michael Delli Colli – Directeur du marketing
LUDA Foods 514-695-3333 x 240
ou par courriel


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