Sauce crémeuse et sucrée traditionnelle mais distinct avec un profil d'ail bien équilibré qui aide à créer le sandwich donair parfait! Cette sauce classique et authentique est suffisamment polyvalente pour bien représenter n'importe quel style de donair.
Attributs
Teneur faible ou réduite en sodium
Faible en sodium
Sans couleurs artificielles
Sans saveurs artificielles
Sans gras trans
Végétarien
Sans GMS
Faible en gras (<3g/portion)
Instantané
Sans gluten
Stable à la congélation/décongélation
Suggestion de présentation
- Garnir n'importe quel sandwich ou wrap à la viande traditionnel. Excellente trempette pour le pain à l'ail. Ajouter à une pizza au poulet ou à l'agneau pour un goût unique.
Préparation
| Pour préparer : | 1,75 L | 48,5 L |
| Mélange : | 650 g (~ 4-1/4 tasses ) | 18 kg |
| Eau froide : | 1 L | 27,7L |
Combiner le mélange à l'eau froide en brassant vigoureusement avec un fouet. Laisser reposer 5 minutes. La sauce épaissira au repos.
Ingrédients
Sucres (sucre, solides de glucose), Substances laitières modifiées, Amidon de maïs modifié, Huile de tournesol, Solides de beurre, Poudre d'ail, Diacétate de sodium, Mono et diglycérides, Phosphate dipotassique, Phosphate tricalcique, Lécithine de soya, Tocophérols, Acide lactique, Lactate de calcium, Caramel, Paprika, Curcuma.
Allergènes
Allergènes : Lait, Soya.
Sensibilisateur : Maïs; Ail;
Formats
Taille de l'emballage :
1 X 18 KG Carton
Portions par paquet : 1633
Dimension du paquet : 23.8cm La x 29.4cm Lo x 45.7cm H
Code du produit : 334053
UPC / SCC : 059668122050
Description produit
Une poudre légèrement granuleuse, fluide, couleur crème. Prépare une sauce opaque, moyennement épaisse, couleur crème. Sa saveur sucrée et crémeuse est rehaussée avec du vinaigre.
Valeurs Nutritives |
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| 20 g par portion de 30 mL | ||||
| Calories 80 | % Valeur quotidienne* | |||
| Lipides 1.5 g | 2% | |||
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Saturés 0.4 g + Trans 0 g |
2% | |||
| Carbohydrate 15 g | 5% | |||
| Fibre 0 g | 0% | |||
| Glucides 12 g | 12% | |||
| Protéines 2 g | ||||
| Cholestérol 0 mg | ||||
| Sodium 105 mg | 5% | |||
| Potassium 125 mg | 3% | |||
| Calcium 75 mg | 6% | |||
| Fer 0.1 mg | 1% | |||
