LUDA Original

Mélange de Sauce au Boeuf Instantané
6 X 377 g Sac

Une recette classique de sauce au boeuf avec une saveur délicieuse de boeuf agrémentée de notes d'oignons. Une solution économique aux sauces faites maison. Stable en table chaude et au gel-dégel.

Attributs

Sans couleur artificielles

Sans saveur artificielles

Sans gras trans

Table à vapeur

Sans addition de GMS

Faible en gras (<3g/portion)

Instantané

Stable à la congélation/décongélation

Suggestion de présentation

- Napper des assiettes de bœuf. - Utiliser comme alternative à une sauce poutine. - Épaissir et rehausser les jus de cuissons des rôtis et ragoûts.

Préparation

Pour préparer: 4 L
Mélange : 1 Sac (377 g)
Eau froide ou chaude* : 4 L

Ajouter le mélange à 3/4 de la quantité d’eau en brassant vigoureusement avec un fouet. Ajouter le reste de l’eau en remuant. Chauffer puis conserver à une température supérieure à 65°C (150°F). Remuer avant de servir. *>65°C/150°F

Ingrédients

Amidon de maïs modifié, Protéines végétales hydrolysées (maïs, soya, blé), Sucres (solides de glucose, sucre, dextrose), Farine de pomme de terre (contient monoglycéride, pyrophosphate acide de sodium, acide citrique), Sel, Substances laitières modifiées, Huile de canola, Extrait de levure, Légumes déshydratés (oignons, ail), Extrait de boeuf, Colorant (caramel), Guanylate disodique, Inosinate disodique, Acide citrique, Arôme.

Allergènes

Allergènes : Blé (gluten), Lait, Soya.

Sensibilisateur : Maïs; Ail; Oignon;

Formats

Taille de l'emballage :

6 X 377 g Sac

Portions par paquet : 400

Dimension du paquet : 19.3cm La x 28.9cm Lo x 12.4cm H

Code du produit : 333508

UPC / SCC : 20059668118040

Description produit

Une poudre fine, fluide, brune. Prépare une sauce opaque, brune, moyennement épaisse. Sa saveur de boeuf est agrémentée de notes d'oignons.

Valeurs Nutritives

5.8 g par portion de 60 mL
Calories 20 % Valeur quotidienne*
Lipides 0.2 g 0%
Saturés 0 g
+ Trans 0 g
0%
Carbohydrate 4 g 1%
Fibre 0 g 0%
Glucides 1 g 1%
Protéines 0.5 g
Cholestérol 0 mg
Sodium 300 mg 13%
Potassium 30 mg 1%
Calcium 10 mg 1%
Fer 0.1 mg 1%
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